Fırında Sebzeli Çipura
Çipuranın en lezzetli hali ile karşınızdayız! Hazırlaması oldukça pratik, protein ve lezzet dolu bir yemek kendisi... Fırında sebzeli çipura tarifi için mutfağa geçin.
Fırında Sebzeli Çipura Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet çipura
- 1 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 12 Adet Arpacık Soğan
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon
- 4 Adet Defne Yaprağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
Fırında Sebzeli Çipura Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve havuçları iri küpler halinde doğruyoruz.
- Limonu halka doğruyoruz. Sarımsakları iri doğruyoruz.
- Sebzeleri bir kapta yarım çay bardağı zeytinyağı ile harmanlıyoruz.
- Sar, pişir kağıdını fırın tepsisine yaydıktan sonra balıkları üzerine koyup sebzeleri etrafına dağıtıyoruz.
- Balıkların arasına iri söğüş doğranmış kuru soğan ve limonları diziyoruz.
- Balıkların üzerine bir fırça yardımıyla kalan zeytinyağımızı sürüp paylaştırıyoruz. Tuz ve karabiberi tüm tepsiye ekliyoruz.
- İkinci Sar Pişir kağıdımızı da malzemelerin üzerine kapatıp kenarları buruşturarak birleştiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.