Fırında Çıtır Karnabahar

Haşlama derdi olmadan, üstelik fırında çıtır çıtır karnabahar yapıyoruz. Karnabahar kızartması yağ çekiyor diye endişeleniyorsanız bir de bu fırında çıtır karnabahar tarifini deneyin.

Fırında piştiği için daha hafif olan bu karnabaharlar çıtırlıklarından da hiçbir şey kaybetmeyecek. Akşama yemek tarifiniz hazır.

Afiyet olsun.

 

Fırında Çıtır KarnabaharTarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Karnabahar
• 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
• 3 Yemek Kaşığı Mısır Unu
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 250 Mililitre Maden Suyu
• 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 çay Kaşığı Köri
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
• 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber

Fırında Çıtır KarnabaharTarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırında çıtır karnabahar için önce karnabaharları yıkayıp küçük çiçeklere ayırın. Sos malzemelerini derin bir kap içerisine ekleyip karıştırın. Sosun 2-3 dakika koyulaşmasını bekleyin.
2. Karnabaharları sosun içine ekleyin. Her yerini sosa bulayın.
3. Soslu karnabaharları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kontrollü pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edip fırından alın.
4. Fırında çıtır karnabahar hazır. Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.