Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
2023-09-17 02:01:53 - Yemeklik.com.tr
Fırında makarna ile herkese merhaba. Farklı güzel makarna tarifi isteyenler mutlaka deneyinnn görüntü ve lezzeti nefiss hadiiii tarife alalım sizi.
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler- 1/2 Paket Makarna
- 1 Adet Yeşil Biber
- 300 Gram Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- Beşamel sos için:
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- Üzeri için:
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Yarım paket makarnayı suda haşlıyoruz pişiriyoruz. Sonra kıymamızı bir tavada biraz yağ ile kavurup üzerine tuz soğan biber ekliyoruz.
- Onlarlada biraz kavrulunca doğradığımız domatesi ekliyoruz biraz pişiriyoruz baharatlarını ve salçasını ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Beşamel sosumuzu hazırlamak için tereyağımızı tavada eritip üzerine unu ekleyip karıştırarak biraz kavuruyoruz. Ardından sütü ekleyip karıştıralım ocağı kapatalım Haşlanmış makarnayı suyunu süzdükten sonra borcama dökelim.
- Üzerine kavurduğumuz kıymayı yerleştirelim En son üzerine beşamel sosu her yerine gezdirip üzerine kaşar peynir rendeleyelim isterseniz üzerini domates biberle süsleyebilirsiniz.
- Önceden ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.