Fırın Tepsisinde Ağlayan Pasta
En kolay pasta tariflerinden olan ağlayan pastayı bir de bu şekilde deneyin. Fırın tepsisinde tam kıvamında nefis bir ağlayan pasta yapıyoruz.
Yumuşacık keki, krem şanti ve bol çikolatalı sosuyla bu ağlayan pastayı bir kez böyle denedikten sonra diğer yöntemleri unutacaksınız.
Misafirleriniz için fırın tepsisinde ağlayan pasta tarifi geldi.
Fırın Tepsisinde Ağlayan PastaTarifi İçin Malzemeler
- Ağlayan pastanın keki için:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı Un
- Keki ıslatmak için:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- Ağlayan pastanın krem şanti katmanı için:
- 2 Paket Krem şanti
- 2 çay Bardağı Soğuk Süt
- Ağlayan pastanın çikolata sosu için:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 4 Yemek Kaşığı şeker
- 1,5 Yemek Kaşığı Un
Fırın Tepsisinde Ağlayan PastaTarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın tepsisinde ağlayan pasta için ilk olarak derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın. Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek karışıma ekleyin. Güzelce karıştırın.
- Hazırladığınız kek harcını yağlanmış fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- Çikolata sosu için tencereye gerekli malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Koyulaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Pişen ve ilk sıcağı çıkan kekin üzerine kürdanla delikler açın. Üzerine sütü gezdirin.
- Soğuk sütle hazırlanan krem şantiyi de kekin üzerine yayın.
- Üzerine soğuyan çikolata sosunu da ekleyip dolapta dinlenmeye bırakın. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa da en az 3-4 saat dolapta bekletin. Tepside ağlayan pasta hazır. Afiyet olsun.