Fırın Poşetinde Patatesli Köfte

Akşam yemeklerinde kurtarıcı lezzetler arıyorsanız, ''O pişerken ben de diğer işlerimi halledeyim'' diyorsanız, aradığınız bu tarif doyurucu ve lezzeti de bol olsun istiyorsanız işte o tarif karşınızda! Patatesle köftelerin muhteşem uyumuna, ona tat katacak nefis bir sos da eklendi. Tüm bu malzemeler bir fırın poşetinin içerisine girip fırında sadece 30 dakika pişiyor. Ardından da servise hazır hale geliyor. Akşam yemeği hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı diyeceksiniz. Karşınızda: Fırın poşetinde patatesli köfte tarifi!

Bu tarifin yanına bir pilav, salata, makarna ya da turşu da pek yakışır. Onlar da hazırsa akşam yemeğine oturma vakti! Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

 

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 300 Gram Dana Kıyma
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Yumurta
• 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 4 Yemek Kaşığı Su
• 2 Adet Patates
• 2 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Domates
• 1 Adet Soğan
• 1,5 Su Bardağı Domates Püresi

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Köfte için gerekli tüm malzemelerin bir derin kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.
2. Ardından harca top top şekil verin.
3. Bir fırın poşetinin içerisine doğranmış patatesleri, soğanı, domatesi ve biberi alın. Üzerine domates püresi, sıvı yağ ve kekikten oluşan karışımı gezdirin. Torbanın ağzını hafif kapatarak tüm sebzeleri karıştırın.
4. Ardından köfteleri sebzelerin üzerine dizip torbanın ağzını kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
5. Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!