Fındıklı Tahinli Kurabiye

Fındık kokulu günler gelsin artık! Kurabiye çeşitlerini spesifiklik açısından bir sıraya koyarsak tahin severler için tahinli kurabiye ilk sıralarda yer alır.

Tahinin tutucu ve gevrek dokusuyla bir de fındık ezmesini birleştiriyor üzerine de fındık koyduk mu helvayı kıskandıran lezzetiyle enfes bir kurabiye elde ediyoruz. Fındıklı tahinli kurabiye tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Su Bardağı Tahin
• 1 Su Bardağı Pudra şekeri
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Fındık Ezmesi
• 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Adet Yumurta Akı
• 1 Avuç Fındık Içi

Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tahin, sıvı yağ, pudra şekeri ve fındık ezmesini karıştıralım.
2. Kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilave edelim.
3. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve yumurta akına batırdığımız fındıkları ortalarına hafifçe bastırarak yerleştirelim.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.