Fındıklı Süt Helvası
2023-09-30 03:02:53 - Yemeklik.com.tr
Bursa’nın meşhur süt helvasını artık evde yapmak çok kolay. Bu tarifi çok sevecek ve sık sık bu tatlıyı evde pişirmek isteyeceksiniz.
Hadi başlayalım.
Fındıklı Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 125 Gram Margarin
- 1/2 Su Bardağı Fındık Kırığı
- Tencereye yağ konulur ve eriyince un eklenir. Kısık ateşte rengi dönmeden 20 dakika karıştırılarak kavrulur.
- Süt ve şekeri ayrı bir tavaya alıp kaynamaya yakın alınır.
- Unlu karışımın üzerine sütlü karışım dökülüp koyulaşana kadar çırpıcı ile karıştırılarak pişirilir.
- Koyulaşınca borcama alınıp önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Fındık kırığı ile servis yapılır.