Fındıklı Kıyır Kurabiye

Ağızda dağılan kıyır kıyır hamura gizlenmiş fındık parçaları ve tarçının muhteşem uyumu her lokmada büyüleyecek. Çok yedik diye kızmayın sakın. Atın kavanoza uzun süre dayanır tabi siz bitirmeden durabilirseniz

 

Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Nişasta
• 1 çay Bardağı Pudra şekeri
• 1 Adet Yumurta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Kase Dövülmüş Fındık
• 1 Tatlı Kaşığı Pudra şekeri
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın

Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağı oda sıcaklığında bekletin.
2. Yumurta, nişasta, pudra şekeri ve sıvı yağı tereyağına ekleyin.
3. Unu eleyin ve kontrollü bir şekilde diğer malzemeler ile karıştırın.
4. Kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
5. Fındıkları da ekleyin, karışsın.
6. Minik toplar yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
7. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Tepsiyi fırına alın, dikkatlice pişirin.
8. Çok kızarmadan hafif pembeleşmesi yeterli. Fırından alıp ılıyınca pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın. Afiyet olsun.