Fincanda Kek

Klasik kek tariflerinden sıkılanlar için pratik ve sunumuyla göz dolduran bir alternatifimiz var: Fincanda kek! Fırın kullanmadan, tencerede pişirilen bu yumuşacık tatlı kek, özellikle fırını olmayanlar veya hızlı tatlı hazırlamak isteyenler için birebir aslında. Kısa sürede hazırlanan ve fincanda pişirildiği için porsiyonluk olarak sunulan bu kekler, çay saatlerinde muazzam olur.

Fincan içinde pişen kekin en büyük avantajı, tencerede buharla pişerek yumuşacık ve nemli kıvama sahip olmasıdır. Yoğun kakao aroması ve vanilyanın eşsiz uyumuyla lezzeti ikiye katlanan tarifimiz, üzerine eklenen çikolata sosu veya pudra şekeri ile daha da enfes hale gelecek. Afiyet olsun.

Fincanda KekTarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 1 çay Bardağı Süt
• 1,5 çay Bardağı Toz şeker
• 2 çay Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ

Fincanda KekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Fincanda kek için yumurtayı ve şekeri bir kaba alıp çırpın.
2. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Fincanları yağlayın ve kek harcını fincanların yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırın.
5. Derin bir tencereye fincanları yerleştirin. Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye sıcak su ekleyin.
6. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra fincanları dikkatlice tencereden alın ve ılımaya bırakın.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Fincanda kek hazır. Afiyet olsun.