Ezme Patates Salatası

Şöyle en hafifinden bir ezme patates salatası yapmaya ne dersiniz? Yemeklerin yanına da harika eşlik ediyor.

Ezme Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Patates
• 15 Dal Maydanoz
• 1 Adet Kuru Soğan
• 3-4 Yaprak Marul
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Pul Biber
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Adet Limonun Suyu

Ezme Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve tuz eklenerek ezilir.
2. Soğan minik minik doğranır, maydanoz ve marul ince kıyılır ve patatese eklenir. Baharatlar, zeytinyağı ve limon eklenerek patates iyice karıştırılır. Servis edilecek kaplara koyulur veya kalıba bastırılarak ters çevrilir.
3. İster porsiyonluk ister kalıptan keserek servis edilir, afiyet olsun.