Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği
2023-09-20 19:14:55 - Yemeklik.com.tr
Evde rahat bir şekilde hazırlayabileceğiniz mor hamburger ekmekleriyle kendi tarzınızı yansıtan hamburgerler yapabilirsiniz. Tek yapmanız gereken malzemeleri alıp mutfağa geçmeniz.
Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler- 500 Gram Beyaz Un
- 160 Gram Içme Suyu
- 90 Gram Süt
- 50 Gram Tereyağı
- 40 Gram Yumurta
- 13 Gram şeker
- 10 Gram Tuz
- 10 Gram Instant Maya
- 3 Yemek Kaşığı Fonksiyonel Gıda
- Tüm sıvı malzemeler karıştırılır.
- Maya ve toz şeker sıvı karışıma ilave edilir.
- Un, tuz ve mor karışım karıştırılır.
- Sıvı karışım unlu karışma eklenir yoğrulur.
- Hamur toparlanınca tereyağı eklenir 10 dakika yoğrulur.
- 1 saat üzeri kapalı olarak dinlendirilir ve 1 saat sonunda 8 parçaya ayrılır.
- Bezeler 20 dakika tepsi mayasına bırakılır.
- Ardından 190 derece fansız olarak 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.