Ev Yapımı Kolay Dondurma
2023-09-20 19:10:06 - Yemeklik.com.tr
Çok kolay, şahane bir dondurma tarifi. Yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet arıyorsanız bu ev yapımı kolay dondurmayı deneyin mutlaka.
Ev Yapımı Kolay Dondurma Tarifi İçin Malzemeler- 400 Mililitre Sıvı Krema
- 2 Su Bardağı Yoğunlaştırılmış Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya özütü
- Bulamak için:
- 200 Gram çikolata
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- Sıvı kremayı mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğunlaştırılmış süt ve vanilyayı ekleyin, kremayı fazla söndürmeden güzelce karıştırın.
- Kullanacağınız kalıba aktarıp bir gece veya en az 6 saat buzlukta donmaya bırakın.(Dondurma kalıbı olmadan, dondurmanızı bir kabın içerisine koyduğunuz yağlı kağıda döküp dondurabilirsiniz. Sonrasında keserek çikolataya batırabilirsiniz.)
- Dondurmaları kalıptan çıkarın, yağlı kağıt üzerine koyup tekrar bir süre buzlukta bekletin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin, eriyen çikolatalara 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyip karıştırın ve uzun bir bardağa aktarın.
- Dondurmaları buzluktan çıkarıp hızlı bir şekilde çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine dizin. Yeniden dondurduktan sonra tüketebilirsiniz.