Etli Humus

Ana yemek olarak bile yenilebilecek güzel bir meze tarifi karşınızda. Çok sevdiğimiz humusu bu sefer et sote desteğiyle sunuyoruz.

Etli Humus Tarifi İçin Malzemeler

• Humus için:
• 250 Gram Nohut
• 60 Mililitre Limon Suyu
• 60 Mililitre Tahin
• 1 Diş Sarımsak
• 30 Mililitre Zeytinyağ
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Kimyon
• 45 Mililitre Su

• Üzeri için:
• 1 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Et Sote

Etli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Su hariç tüm malzemeyi bi mutfak robotuna alıp iyice püre haline getiriyoruz ve birer yemek kaşığı su eklemesi yaparak kıvamını ayarlıyoruz.
2. Ben çok yoğun sevmediğim için 3 yemek kaşığı yeterli geldi. Sizler zevkinize göre ayarlayın lütfen. Fakat buzdolabında bekleyince kıvam aldığını unutmayın.
3. Üzerine hazırladığınız et soteyi ekleyerek servis yapın.