Elmalı Yalancı Profiterol

Profiterol hamuru denilince akla klasik tarifler gelse de bu tarif ile hepsini unutacağınıza eminiz. İşte karşınızda elmalı yalancı profiterol! Klasik tariflerdeki gibi uğraşmaya gerek yok. Pratik bir çikolatalı tatlı tarifi yapayım, sevdiklerime ikram edeyim diyorsanız bu tarif tam size göre.

Her sofraya uygun, oldukça pratik bir şekilde, evdeki malzemelerle hazırlanan tarifi denediğinizde ağızda eriyen kıvamı ve yoğun çikolata sosu ile çok seveceğinizi düşünüyoruz. Çaylar koyulsun, börekler pişsin, elmalı yalancı profiterol hazırlıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun!

Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

• Profiterol İçin:
• 2 Adet Elma
• 1 Paket Petibör Bisküvi
• 1 Su Bardağı Fındık
• 1 Su Bardağı Ceviz
• 1/2 çay Kaşığı Tarçın
• 1 Adet Rendelenmiş Portakal Kabuğu

• Çikolata sosu için:
• 1 Su Bardağı Krema
• 3,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 çay Bardağı Toz şeker
• 2 Paket Bitter çikolata
• 1 Paket Sütlü çikolata

Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Suyunu güzelce sıkarak bir karıştırma kabına alın.
3. Bisküvi, ceviz ve fındığı mutfak robotunda çekip un haline getirin.
4. Tarçın ve portakal kabuğu rendesini, ardından mutfak robotunda çektiğiniz malzemeleri ekleyerek güzelce yoğurun.
5. Elinizle top şekli vererek buzdolabında 15 dakika dinlenmeye bırakın.
6. Çikolata sos için bir tencereye çikolatalar hariç tüm malzemeyi ekleyin.
7. Karıştırarak ocakta ısıtın, kaynamamasına dikkat edin.
8. Isındıktan sonra ocağın altını kapatın ve çikolataları ilave edin. Çırpma teli ile iyice karıştın ve çikolatalar tamamen eridikten sonra sosu ılınmaya bırakın.
9. Çikolata sosu soğuduktan sonra servis tabağına almış olduğunuz elmalı profiterol toplarının üzerine dökün.
10. Afiyet olsun!