Elmalı Portakallı Kek

Portakal aromasıyla, elmaların verdiği nemli dokuyla çok lezzetli bir kek karşınızda. Mutlaka elmalı portakallı keke şans verin.

Elmalı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Portakal
• 3 Adet Elma
• 4 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 1 çay Kaşığı Tarçın
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 3 Su Bardağı Un

Elmalı Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmalar ve portakallar soyulup küp küp doğranır. Şekerin 1/2 si üzerlerine eklenip karıştırılır ve kenara alınır.
2. Şekerin diğer yarısı yumurtalarla rengi açılana kadar çırpılır.
3. Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilin, tuz, tarçın ve un eklenip karışana kadar düşük devirde çırpılır. Elmalı karışım eklenerek spatulayla karıştırılır.
4. Yağlanıp unlanmış kalıba dökülür. 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.