Ekspres Cheeseburger
2023-09-17 00:08:02 - Yemeklik.com.tr
O bir klasik, o bir favori, o bir vazgeçilmez! Cheddar peynirinin akışkanlığına, enfes köftesine, sosuna doyulmayacak leziz bir cheeseburger tarifiyle geldik. "Ben çok sevmem cheeseburgeri" diyen varsa da beri gelsin, bu çok farklı!
Haydi hazırsanız sizi hızlıca mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizerek işe koyulalım. Ekspres cheeseburger tarifi, hızlıca yapılmasıyla gönlünüzü çalacak. Her ısırıkta damakları şenlendirecek!
Ekspres Cheeseburger Tarifi İçin Malzemeler
- Köfte için:
- 120 Gram Dana Kıyma
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pekmez
- 1 çay Kaşığı Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- Hamburger için:
- 1 Dilim Cheddar Peyniri
- 1 Adet Kornişon Turşu
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Yaprak Kıvırcık Marul
- 1 Adet Hamburger Ekmeği
- Hamburger köftesi için dana kıymayı bir kasede tuz, karabiber, pekmez, hardal ve sirkeyle birlikte (kıymayı fazla ezmeden) yoğurun.
- Çember veya elinizle şekil verip ısıtılmış ızgara tavasında her bir yüzünü 2-3 dakika kadar pişirin.
- Köftenin üzerine Cheddar peyniri yerleştirip 30 saniye kadar üzerine kapak kapatın ve ocaktan alın.
- Mayonez ve sarımsağı karıştırıp ekmeğe sürün ve tavada ekmeklerin iç yüzlerini kızartın. Marul, kornişon turşu, peynirli hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.