Ekşili Nohutlu Ispanak

Ispanak severler burada mı? Börek, kiş ve soslarda sıklıkla kullandığımız ıspanağı bu kez bakliyatlı bir sebze yemeği olarak hazırladık. Yoğurtlu sunumu da sofralara çok yakışır. Afiyetle...

Ekşili Nohutlu Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Fincan Zeytinyağı
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Salça
• 400 Gram ıspanak
• 1 Fincan Bulgur
• 1 Fincan Haşlanmış Nohut
• 1/2 Adet Limon Suyu
• 3 çay Bardağı Su

Ekşili Nohutlu Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı, ıspanağı güzelce yemeklik doğrayın.
2. Tencereye yağı ekleyip ısınınca soğanı ekleyip güzelce kavurun. Salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Kavrulan harca ıspanağı, haşlanmış nohutu, bulguru, limonu, tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
4. Afiyet olsun!