Çıtır Tahinli Kurabiye

Çıtır çıtır ağızda dağılan ve tahinin tadıyla, kokusuyla, görselliğiyle ağızlarda şölen yaşatacak lezzet. Çıtır tahinli kurabiye karşınızda.

Çıtır Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Oda Sıcaklığında Margarin
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Adet Yumurta
• 1.5 Su Bardağı şeker
• 5 Yemek Kaşığı Tahin
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 4.5 Su Bardağı Elenmiş Un

Çıtır Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Margarin ve sıvı yağı derin bir kaba ekleyiniz.
2. 1 yumurtanın beyazını ayırarak yumurtaları kaba ilave ediniz.
3. Şekerden biraz üzeri için ayırıp karışım kabına ekleyiniz.
4. 3 yemek kaşığı tahini ve yoğurdu ilave ediniz.
5. Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip elinizle yoğurmaya başlayınız.
6. Hamura yuvarlak şekil verdikten sonra önce yumurta beyazına sonra şekere batırıp fırın tepsisine diziniz.
7. Sonrasında küçük parmağınızla ortasına batırarak küçük çukurlar oluşturunuz.
8. Bir kaşık yardımıyla ortasına tahin doldurunuz.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriniz.