Çikolatalı Turta
2023-09-20 19:03:16 - Yemeklik.com.tr
Çikolatalı turta tarifi, çikolata krizlerinizi atlatmanın en güzel yolu. Çay saatlerinizde, bir fincan kahvenin yanında veya bir bardak sütle çok yakışacak bu enfes lezzet için haydi sizi mutfağa alalım!
Çikolatalı Turta Tarifi İçin Malzemeler- 200 Gram Bitter Damla çikolata
- 150 Gram Yumuşak Margarin
- 5 Adet Yumurta Akı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 5 Adet Yumurta Sarısı
- 100 Gram Toz şeker
- 1 Adet şekerli Vanilin
- 1 Paket Kakaolu Puding
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Çikolata ve margarini kısık ateşte eritin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
- Yumurta aklarını tuz ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
- Ayrı bir kapta yumurta sarılarını; toz şeker ve vanilin ile dört dakika çırpın.
- Üzerine çikolatalı karışımı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
- Toz halindeki pudingi ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyin ve 2 dakika çırpın.
- En son çırpılmış yumurta aklarını ilave edin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.
- Kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
- Soğuyunca kalıptan çıkartın ve kakao serpin. Afiyet olsun.