Çikolatalı Baton Kek
2023-09-21 10:25:23 - Yemeklik.com.tr
Çikolataya dayanamayanlardan mısınız? Yumuşacık dokusuyla çikolataya doyuran bir kek tarifi arıyorsan aradığın tarif burada. Haydi hemen çikolatalı baton kek yapmaya...
Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
- Kek için:
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 80 Gram Bitter çikolata
- Sosu için:
- 100 Gram Krema
- 80 Gram Bitter çikolata
- Yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı benmari usulü eritin ve yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek kek karışımına ekleyin ve karıştırın.
- Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin.