Çikolatalı Baton Kek

Çikolataya dayanamayanlardan mısınız? Yumuşacık dokusuyla çikolataya doyuran bir kek tarifi arıyorsan aradığın tarif burada. Haydi hemen çikolatalı baton kek yapmaya...

 

Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

• Kek için:
• 2 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 80 Gram Bitter çikolata

• Sosu için:
• 100 Gram Krema
• 80 Gram Bitter çikolata

Çikolatalı Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı benmari usulü eritin ve yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek kek karışımına ekleyin ve karıştırın.
3. Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin.