Çikolata Salamı
kardeşi diyebileceğimiz bir lezzet çikolata salamı. Şekli salamı andırdığı ve onun gibi dilim dilim yenmesi sebebiyle bu ismi almış. İçerisinde fındık, bisküvi, çikolata gibi kimsenin hayır diyemeyeceğini lezzetli malzemeler mevcut. Bu nedenle küçük büyük herkes çok severek yiyebilecek onu. Üstelik tatlı yapmayı bilmeyen bile oldukça rahat bir şekilde bu tatlıyı evinde hazırlayabilir. Lezzeti de şahane. Karşınızda enfes mi enfes: Çikolata salamı tarifi!
Dilerseniz içerisine şekerleme, Antep fıstığı, çiğ badem, ceviz, Hindistan cevizi gibi farklı malzemeler ilave edebilirsiniz. İçerisinde kuvertür ya da bitter çikolata kullanabilirsiniz. Hepsi tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Dilerseniz fazla fazla yapıp buzlukta saklayabilir, tüketmeden yarım saat önce çıkarıp oda sıcaklığında beklettikten sonra tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çikolata Salamı Tarifi İçin Malzemeler- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 100 Gram Sütlü çikolata
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1,5 Paket Petibör Bisküvi
- 1 çay Bardağı Fındık Içi
- Tereyağını, sütü, kakaoyu, pudra şekerini ve çikolatayı sos tenceresine alın. Tereyağı ve çikolata eriyinceye kadar tüm malzemeyi karıştırıp pişirin.
- 1,5 paket petibör bisküviyi her biri 4-5 parçaya ayrılacak şekilde derin bir kaba kırın.
- Hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerine dökün ve karıştırarak sosu bisküvilere yedirin. Fındıkları ekleyin ve karıştırın.
- Tezgaha streç filmi serin. Üzerine bisküvili karışımı alın ve salam şekli verin. Bisküvili hamuru dikkatlice streçleyin ve her iki yanından sıkıştırarak kapatın.
- Derin dondurucuda 1-2 saat soğuttuğunuz çikolata salamını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
