Çikolata Parçacıklı Cookie

Double tree cookie tadında enfes bir kurabiye tarifimiz var! Üstelik oldukça pratik bir şekilde hazırlanıyor. Çikolata parçacıklı cookie tarifi için mutfak sizi bekler.

Çikolata Parçacıklı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

• 220 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
• 150 Gram Toz şeker
• 150 Gram Esmer şeker
• 2 Adet Yumurta
• 1 Paket Vanilya
• 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
• 280 Gram Un
• 55 Gram Yulaf Ezmesi
• 6 Gram Karbonat
• 6 Gram Kabartma Tozu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 17' çay Kaşığı Tarçın
• 350 Gram Damla çikolata
• 1/2 Su Bardağı Fındık

Çikolata Parçacıklı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı, şeker ve esmer şekeri bir kaba dökün, mikserle krema kıvamını alana kadar çırpın.
2. Yumurta, vanilya ve limon suyu ekleyin, çırpmaya devam edin.
3. Düşük hızda karıştırarak un, yulaf, karbonat, kabartma tozu, tuz ve tarçını ekleyin. Yaklaşık 45 saniye karıştırın.
4. Yüksek ayarda ve gereğinden fazla karıştırmamaya özen gösterin. Yalnızca kuru malzemeler ve sıvı malzemeler bir araya gelene dek karıştırın.
5. Mikseri kaseden çıkarın. Çikolata parçalarını ve cevizleri ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Yarım saat buzdolabında dinlendirmeye alın.
6. Fırını 150 dereceye ısıtın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine, dondurma kaşığıyla aralıklı olacak şekilde karışımdan koyun.
7. Yaklaşık 22 dakika, kenarları altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun.