Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi
2023-09-30 11:55:49 - Yemeklik.com.tr
Görüntüsü ve lezzetli ile vazgeçilmeziniz olacak. Ferah tadı, hafif tatlı severlerin favorisi olacak türden. Misler gibi kokusuyla nefis bir sütlü tatlı karşınızda: Cheesecake görünümlü limonlu muhallebi.
Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler- Tabanı için:
- 400 Gram Bisküvi
- 125 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 50 Ml. Limon Suyu
- Muhallebisi için:
- 2 Adet Yumurta
- 70 Gram Nişasta
- 100 Gram şeker
- 1 Litre Süt
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 1 çay Bardağı Limon Suyu
- Bisküvileri rondodon geçirin. Erimiş tereyağ ve yarım bardak limon suyunu bisküvilere ilave edin.
- Karışımı kelepçeli bir kalıba bastırarak koyun. Buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Muhallebisi için; yumurta ve nişastayı krema haline gelene kadar karıştırın. Karıştırarak sütü ilave edin. Şeker, limon kabuğu rendesi, zerdeçal ilave edip, ocağa alın, karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın, limon suyunu ekleyip karıştırın. Kalıptaki bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.