Cevizli Turp Mezesi

Benzersiz lezzetleri bir araya getiren, sağlıklı ve hafif bir mezelerden biri ile sizlerleyiz. Turp, ceviz, isot, zeytinyağı ve nar ekşisi ile zenginleştirilen bu meze, sofralara hem görsel bir şölen hem de lezzet patlaması sunuyor.

Turpun hafif acılığı, cevizin kıtır kıtır dokusu, isotun baharatlı aroması, zeytinyağının hafiflik ve nar ekşisinin tatlı ekşi notaları, bu mezenin karakterini oluşturan öğeler.. Tüm bu malzemeler özenle karıştırılarak hazırlanan turp mezesi, sağlıklı atıştırmalıklar arayanların da favorisi olacak.

Hem sağlıklı, hem de lezzetli olan bu mezeyi sofralarınızdan eksik etmeyin. Afiyet olsun!

Cevizli Turp Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Demet Fındık Turp
• 1 Avuç Ceviz
• 1/2 Demet Maydanoz

• Sosu İçin:
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Isot
• 1 Tutam Sumak

Cevizli Turp Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Turpları bıçak ya da mandolinle çok ince halkalar şeklinde kesin. Cevizi ve maydanozu kıyın
2. Sos malzemelerini bir kasede karıştırıp doğradığınız ürünlerle harmanlayın.
3. Karışımı meze tabağına alıp servis edin.
4. Afiyet olsun!