Cevizli Banana Bread

Muzu küçük büyük hepimiz çok severiz. Fit tariflerde oynadığı rol dışında aslında muzun doğrudan kullanıldığı çok az tarif var. Potasyum bakımından çok zengin olan bu meyve tüketilmediği takdirde kararmaya başlıyor. Aslında tadının en yoğun olduğu safhada tam olarak ne yapılabilir sorusunun en güzel cevabı da banana bread.

Cevizli Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Olgun Muz
• 2 Adet Yumurta
• 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 3/4 Su Bardağı şeker
• 1/2 Avuç Ceviz
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Tarçın

Cevizli Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri mikserle uzun süre krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tereyağını eriterek ilave edin. 3 adet muzu da ezerek karışıma ilave edin.
2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tarçını karıştırıp bir tutam da tuz ekleyin. İki karışımı yavaş yavaş birbirine ekleyip karıştırın ve cevizleri ekleyin .
3. Baton kek kalıbını yağlayın. Kalan muzu ikiye bölerek tabana yerleştirin. Harcı kalıba dökün ve yayın. 180 derece fansız fırında güzelce kabarıp kızarana kadar pişirin. Çikolata kreması ve süt ile afiyetle tüketin.