Brokoli Mezesi

Brokoli mezesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanların favorisi olmaya aday bir tarif. İster tek başına atıştırmalık olarak, ister yemeklerin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz bu lezzetli brokoli tarifi, sofralarınıza ferah bir lezzet katacak. Hem göz alıcı görüntüsüyle hem de besleyici içeriğiyle sofralarınıza renk katacak brokoli mezesi, sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanları bekliyor. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay! Özellikle cızbız köfte ve soslu makarna gibi lezzetlerle harika bir akşam yemeği menüsü oluşturmanızı sağlayacak. Brokoli ve havucun enfes uyumunu zeytinyağının sağlıklı aromasıyla birleştirerek hazırlanan bu mezeyi denemek için daha fazla beklemeyin! Haydi mutfağa!

Brokoli Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Küçük Boy Brokoli
• 4 Adet Havuç
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez
• 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı Hardal
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1-2 Dal Doğranmış Dereotu

Brokoli Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Brokolileri küçük küçük doğrayıp kaynar suda yumuşayan kadar haşlayın.
2. Havuçları da rendeleyip zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
3. Bir kaba yoğurdu, mayonezi, hardalı, doğranmış dereotunu, mısırları ve havucu ekleyin.
4. Haşladığınız brokolileri de ekleyip güzelce karıştırın.
5. Brokoli mezesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!