Boşnak Kurabiyesi

Yapılışı çok ama çok kolay, herkesin evinde olan malzemelerle, sadece 10 dakikada hazırlayıp, şekillendirip, fırına atmalık bir geliyor. Canınız tatlı bir şeyler çektiğinde pratikliği ve nefis lezzetiyle favorilerinizden olmaya aday. Boşnak kurabiyesi tarifini çok seveceksiniz. Çay ya da kahveyle de eşsiz bir uyumu var ve güzelliğini de sadeliğinden alıyor. Üstüne de biraz şeker serpiyorsunuz fırına göndermeden önce, böylece pırıl pırıl bir güzelliğe dönüşüyor. Karşınızda: Boşnak kurabiyesi tarifi!

Dilerseniz lezzetini arttırmak amacıyla içerisine damla çikolata, portakal ya da limon kabuğu ilavesinde de bulunabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mis kokulu, üzeri kıtır, içi yumuşacık tarifimize buyur ediyoruz.

Boşnak Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 6 Su Bardağı Un

• Üzeri için:
• 2 Yemek Kaşığı Toz şeker

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un hariç tüm malzemeleri derince bir kapta karıştırın ve üstüne azar azar undan ekleyerek yoğurun.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde, hamurunuz hazır demektir.
3. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizde yuvarlayın ve yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
4. Üstlerine de şeker serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Fırından alın, ılıklaştıktan sonra servis edin.Afiyetler olsun!