Borcamda Susamlı Kek

Hatırlar mısınız küçüklüğünüzde açık çay eşliğinde bir solukta yediğiniz o enfes kokulu kekleri? Tabii ki de unutmadığınızı biliyoruz. Özellikle de tadını ve onunla birlikte gelen anıları. İşte bu kek öyle bir kek ki, lezzetiyle sizi yıllar öncesine götürüp bir tebessüm bırakıyor yüzünüze. Annelerimizin sıklıkla yaptığı limon veya portakal kabuğuyla şenlendirdiği tepside susamlı anne kekini bu kez borcamda hazırladık.

Borcamda susamlı kek tarifi hem pratik hem az malzemeli bir kek tarifi arayanlar için muhteşem bir tercih. Üstelik nostalji de yapmak mümkün Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimizle sizi baş başa bırakıyoruz.

Borcamda Susamlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Adet Limonun Kabuğu
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 2 Yemek Kaşığı Susam

Borcamda Susamlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri 4 dakika kadar orta-yüksek ayarda mikserde çırpın.
2. Süt, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip hafifçe karıştırın.
3. Elenmiş un, kabartma tozu ve limon rendesini de ekleyin.
4. Karışımı borcama alıp üzerine susamı serpiştirin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Oda sıcaklığına gelince dilimleyip servis edin.