Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates

Çıtır çıtır çok güzel bir lezzet. Haydi sizi mutfağa alalım.

Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Patates
• 8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 3 Diş Ezilmiş Sarımsak
• 1/3 Demet Ince Kıyılmış Maydanoz
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz

Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri önce yatay sonra dikey olarak (çok derin olmadan) kafes şeklinde kesin.
2. Bir kaba diğer tüm malzemeleri alıp güzelce karıştırın.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates dilimlerini serin. Üzerlerine karışımın yarısını sürün. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
4. Patatesleri fırından çıkarın ve karışımın geri kalanını patateslerin diğer yüzüne sürün. 15 dakika da bu yüzünü pişirin. Afiyet olsun.