Binadalar Sos

Mayonez bazlı bir Amerikan salata sosu olan binadalar sosu; zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu, kırmızı biber, Worcestershire sosu, hardal, sirke, krem, acı sos, domates püresi, ketçap veya Tabasco sosunu ile hazırlanabilir. Binadalar sosu tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

Binadalar Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 200 Gram Mayonez
• 3 Gram Tuz
• 20 Gram Ketçap
• 4 Adet Turşu
• 1/2 Adet Kapya Biber
• 1 Diş Sarımsak
• 5 Gram Sirke
• 1/6 Bağ Maydanoz
• 5 Gram Tuz
• 3 Gram Karabiber
• 2 Adet Arpacık Soğan
• 10 Gram Acı Sos
• 1-2 Damla Worcestershire Sos

Binadalar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri brunoise (en küçük) doğrayın.
2. Ardından bir kapta tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın.
3. Daha sonra gerekli soslar ile baharatlarını ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.