Bezelye Köftesi

Bezelyeye bayılırım, bezelyeyi pek sevmem, çocuğuma bezelye yediremiyorum diyenler size tarif getirdim.

Bezelye sevenlerin bayılacağız; sevmeyenlerin de bezelyeye bir şans daha vermeyi düşüneceği bir tarif bezelye köftesi. Buyurun malzemelerden başlayalım konuşmaya.

Bezelye Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Haşlanmış Bezelye
• 1 Adet Yumurta
• 5 Yemek Kaşığı Galeta Unu
• 1 Avuç Maydanoz
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Bezelye Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bezelyeyi karıştırma kabına alalım ve bir çatal yardımıyla ezelim. Püre olacak kadar ezmenize gerek yok.
2. Bezelyenin üzerine; yumurtayı, maydanozu, galeta ununu ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım.
3. Karışımdan parçalar alıp şekillendirelim.
4. Yapışmaz tavaya yağımızı alalım. Köftelerimizi arkaları ve önlere kızarana kadar pişirelim. Servis edip afiyetle yiyelim.