Bezelye Burger

Bildiğiniz hamburgerlere taş çıkartacak bir tarif... Hem de ekmeksiz burger? Dışı çıtır çıtır içine ne koysan yakışır! Bezelye burger tarifi için sizi mutfağa alım.

Bezelye Burger Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
• 1 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Keçi Peyniri
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Pul Biber

• İç malzeme için:
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Domates
• 1/2 Yemek Kaşığı Mısır
• 2 Adet Köfte
• 1 Tutam Maydanoz
• 1 Tutam Roka
• 1 Adet Karamelize Soğan

Bezelye Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış ve suyu süzdürülmüş bezelyeleri yumurta, peynir ve baharatlar ile rondoda çektirin.
2. Yuvarlak yassı şekiller verip her iki tarafını ekmek kırıntısına batırın (alternatif: galeta unu).
3. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip fırında kızarıncaya kadar pişirin.
4. Karamelize soğan, köfte, domates, mısır ve yeşillikleri iki burger arasına sırasıyla yerleştirin. Afiyet olsun.