Bebekler İçin Pırasa Çorbası
Demir vitamininden zengin pırasa, bu çorbayla bebeklere şifa olmaya geliyor. Haydi 8 aylıktan büyük bebeklere yedirebileceğiniz bu pırasa çorbası tarifi için mutfağa alalım.
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yarım Pırasa
- 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Pirinç
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasayı yıkayıp ince ince doğruyoruz ve küçük bir tencereye alıyoruz. Üzerine yağı ilave ediyoruz ve biraz kavuruyoruz.
- Salçayı ilave ediyoruz, biraz karıştırıyoruz, pirinci ekliyoruz.
- Üzerini 1 parmak geçene kadar sıcak su ilave ediyoruz. Önce yüksek ısıda kaynatıyoruz, kaynanaya başladıktan sonra ocağı orta ayara getiriyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
- Tuzumuzu da katıyoruz. Piştikten sonra tel süzgeçten yemeği geçiriyoruz.
- Suyunu çekmediyse (fazla su eklediyseniz) suyunu süzdürerek süzgece alalım. Afiyet olsun.