Balık Soslu Roka Salatası

Simit, balık ve salatanın mükemmel uyumu ile sofralarınıza lezzet ve şıklık katacak bu tarif, ferahlatıcı ve doyurucu bir alternatif. Kıtır simit dilimleriyle harmanlanmış roka, domates, mor soğan ve salatalığın taptaze birleşimini ızgara yeşil zeytinlerle zenginleştiriyoruz. Kuru domates yağı ve ton balığının lezzet kattığı sosla ise salatanın aromasını zirveye taşıyoruz. Hafif bir öğle yemeği ya da özel davetlerinizde göz dolduracak bir başlangıç olarak bu simitli salata tarifini hemen değerlendirebilirsiniz. Pratik yapımıyla da zaman kazandıracak üstelik. Mis. Sizi hiç bekletmeden bu özel salata tarifiyle tanıştırmak isteriz, karşınızda: Balık soslu roka salatası tarifi!

Balık Soslu Roka SalatasıTarifi İçin Malzemeler

• Balık Soslu Roka Salatası Tarifi İçin:
• 1/2 Adet Mor Soğan
• 10 Adet Domates
• 2 Adet Salatalık
• 1 Avuç ızgara Yeşil Zeytin
• 1 Demet Roka

• Balık Soslu Roka Salatası Tarifi Sosu İçin:
• 2 Yemek Kaşığı Ton Balığı Konservesi
• 2 Yemek Kaşığı Kuru Domates Yağı
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 1 Tutam Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Soya Sos

• Balık Soslu Roka Salatası Tarifi Simidi İçin:
• 1 Adet Simit
• 1 Tutam Tuz
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Balık Soslu Roka SalatasıTarifi Nasıl Yapılır?

1. Sos için gerekli tüm malzemeyi bir kabın içinde sos kıvamı alana kadar blenderden geçirin.
2. Simitleri halkalar şeklinde kesip biraz tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın. Fırın tepsisine alıp 200 derecelik fırında 5 dakika kızartın.
3. Salata için soğanı piyazlık, domatesleri ortadan ikiye, salatalıklarında çekirdeklerini çıkartıp dilimleyin ve zeytinleri de bıçakla iri parçalara bölün. Rokaları da elinizle iri parçalar halinde kopartın.
4. Salatayı süslemek için çok az miktarda soğan, domates, salatalık ve zeytini kenara ayırın.
5. Kalan tüm salata malzemesini soslayıp karıştırın.
6. Servis yaparken tabağın tabanına bir kaç parça simit koyup salatayı üzerine yerleştirin. Son olarak ayırdığınız doğranmış sebzeleri ve kalan simitleri de ekleyip servis edin. Afiyet olsun.