Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek

Pratik hazırlanışı ve eşsiz çıtırlığıyla sofralarınızın baş tacı olmaya aday bir börek tarifimiz var. Üstelik bu börek uzun uzadıya hamur açmakla sizleri uğraştırmayacak.

İncecik baklavalık yufkanın arasına dolan baharatlı kıymalı harcıyla sofralarda fark yaratacağına eminiz.

Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan bu tarif, zamandan tasarruf etmek istediğiniz zamanlarda kurtarıcınız olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

Baklavalık Yufkadan Kıymalı BörekTarifi İçin Malzemeler

• Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek İç Harcı İçin:
• 1 Paket Baklavalık Yufka
• 200 Gram Kıyma
• 1 Adet Soğan
• 1 çay Kaşığı Tatlı Toz Kırmızı Biber
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz (azaltıp Arttırılabilir)
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Sosu İçin:
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Su

Baklavalık Yufkadan Kıymalı BörekTarifi Nasıl Yapılır?

1. Baklavalık yufkadan kıymalı börek için kıymayı tencerede kavurun.
2. Ardından yağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve gerekirse biraz su ilave edip on dakika sonra altını kapatın.
3. Baklava yufkasını tezgaha serin. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Yufkanın üzerine sos gezdirin ve diğer yufkayı tam üzerine koyun.
4. Tekrar sos ilave edip kıymalı harcı boylu boyunca yayın. Sıkıca rulo yaparak fırın tepsisine yerleştirin.
5. Eşit dilimler halinde keserek 180 derecede 30 dakika pişirin.
6. Baklavalık yufkadan kıymalı börek hazır. Afiyet olsun.