Baharatlı Peynir Topları
Özellikle peynir müptelaları için çeşitli peynirlerin bir arada kullanılabileceği leziz bir i baharatlı peynir topları. Peynir ile yakıştırdığınız tüm baharatlar, peynirlere renk veren kaplama malzemeniz olabilir.
Evde üretip, günün her saati tüketmek mantıklı.
Baharatlı Peynir Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Beyaz Peynir
- 100 Gram Lor Peyniri
- 100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 100 Gram Krem Peynir
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- Kaplaması için:
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 2 Yemek Kaşığı çörek Otu
- 2 Yemek Kaşığı Toz Kırmızı Biber
- 10 Dal Frenk Soğanı
Baharatlı Peynir Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezdikten sonra lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve krem peynir ile karıştırın.
- Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları hazırlayın.
- Frenk soğanı ya da arzu ettiğiniz yeşilliği incecik kıyın.
- Susam ve çörek otunu ayrı bir düz tabakta karıştırın.
- Toz kırmızı biberi de ayrı bir düz tabağa alın.
- Hangi karışımdan kaç adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın.
- Soğuk olarak servis edin, salata servislerinde kullanın. Yemek öncesi acıkan sevdiklerinizle paylaşın.