Ayvalı Kereviz Yemeği

Osmanlı mutfağının eşsiz zeytinyağlı tariflerinden biriyle geldik. Kerevize dair tüm ön yargılarınızı yıkmaya hazır olun.

Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Kereviz
• 4 Adet Havuç
• 1 Adet Patates
• 4 Adet Kuru Soğan
• 1 Adet Büyük Boy Ayva
• 1 çay Bardağı Zeytinyağı
• 2 Adet Küp şeker
• 2 Adet Portakal Suyu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Su Bardağı Su

Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sebzelerimizi iri şekilde doprayıp salata gibi karıştırıp tenceremize alıyoruz. Üzerine yağ, şeker, tuz, su ve portakal suyunu karıştırıp döküyoruz.
2. Kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.