Artan Pilavdan Mücver

Artan pilavları değerlendirmek için aklınıza bir fikir gelmiyorsa, biz yardımcı olalım! Artan pilavdan mücver, hem israfı önleyen hem de oldukça pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunuyor. Taze soğan, maydanoz, dereotu ve baharatlarla lezzetlendirilen pilav, yumurta ile bağlanarak çıtır çıtır kızartılıyor ve ortaya lezzetli bir tarif çıkıyor!

Mücver, bayatlayan veya fazla pişen pilavları yeniden değerlendirmenin en nefis yollarından biri! Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu mücverleri kahvaltıda, çay saatlerinde veya akşam yemeğinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Üstelik yanında yoğurtlu bir sos veya taze limon suyu ile şahane olur.

Artan Pilavdan MücverTarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Pilav
• 4 Adet Yumurta
• 3 Adet Taze Soğan
• 1/3 Demet Dereotu
• 1/3 Demet Maydanoz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 çay Kaşığı Tuz

Artan Pilavdan MücverTarifi Nasıl Yapılır?

1. Artan pilavdan mücver için artan pilav miktarınıza göre taze soğan ve doğranmış yeşillikleri bir kaba alıyoruz.
2. Yumurtaları ve baharatlarını ekliyoruz. Tüm malzemeler iyice karışana kadar kaşık ile karıştırıyoruz.
3. Bir tavaya yağını ekleyip kızdığında bir kaşık ile harçtan alıp tavaya kızarması için koyuyoruz. Arkalı önlü mücverleri kızartıyoruz.
4. Artan pilavdan mücver hazır. Afiyet olsun.