Airfryer’da Tam Buğday Unlu Ekmek
2023-09-20 19:15:23 - Yemeklik.com.tr
Fırına gitmenize gerek kalmadan, uzun yoğurmalar olmadan mis gibi kokan ekmeğinizi yapın. Airfryer'da zahmetsizce hazır olan tam buğday unlu ekmek karşınızda.
Airfryer’da Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1 Su Bardağı ılık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Unu ve mayayı geniş bir kapta karıştırın. Suyu ekleyip karıştırın. Ben karıştırma işini mikserin hamur ucuyla yapıyorum. Hem hamuru mükemmel karıştırıyor, hem de iyice yoğurulmuş oluyor. 3-4 dakika karıştırsanız yeterli.
- Üstünü örtün ve yarım saat dinlendirin. Sonra tuzu 1 yemek kaşığı suyla karıştırıp hamura dökün. Hamuru katlayarak, tuzu yedirin (hamuru yoğurmayın). Yarım saat daha dinlendirin.
- Tezgaha biraz un serpin ve hamuru bir kez katlayıp gazını alın. Sonra şeklini verip Airfryer'a koyun. 200 derecede 20-25 dakika pişirin. Fırında pişirecekseniz bir kap sıcak su koyun. Airfryer pişirme sisteminden dolayı hiç kurutmadı ekmeği. Afiyet olsun.