Acılı Bulgur Pilavı

Bulgur pilavını bir de böyle deneyin, çok seveceksiniz. Acılı bulgur pilavı acıyı seven herkese geliyor. O zaman hazırlıklar başlasın.

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Orta Boy Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2-3 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Isot
• 1 Adet Domates
• 1 Su Bardağı Iri Bulgur
• 1 Su Bardağı Et Suyu
• 1,5 Su Bardağı Su

Acılı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız soğanlar ekleyin ve kavurun.
2. Kavrulan soğanları salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin.
4. İsot ve tuzu ekleyin.
5. Bulguru ekleyin ve tüm malzemeyi kavurun.
6. Önce et suyunu daha sonra suyu ekleyin ve kapağını kapatın. Bulgurlar suyunu çektiğinde ocağın altını kapatın. Afiyet olsun.