4 Kişilik Krep

Sabah en sevilenlerinden olan krep akışkan bir hamura sahip olmasından dolayı bir çok yöre de akıtma olarak da bilinir. Bu hamur da kabartma tozu ya da maya bulunmaz. Tavaya incecik dökülen hamur ipek gibi yumuşacık olur. Bu tarifimiz de tam 4 kişilik krep hazırladık. Tam ölçüsü krep tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.

4 Kişilik Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Süt
• 1,5 Su Bardağı Un
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ

4 Kişilik Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kap içerisinde yumurta ve sütü çırpın. Un, tuz ve yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir hamur elde edin.
2. Tavanızı yağlayın. Bir kepçe krep hamurundan tavaya alın.
3. Sağa sola eğerek hamuru yayın. Arkalı önlü pişirin.
4. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi yapın.
5. Afiyet olsun.