4 Kaşık Çorbası

Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri: Bakliyatlı çorbalar.. Hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle ön plana çıkan bu çorbalar sağlıklı bir beslenme için harika bir tercih olmalarıyla öne çıkıyor. Yeşil mercimek, kırmızı mercimek, pirinç ve bulgur ile muazzam bir çorba hazırlayacaksınız.

4 kaşık çorbası sadece doyurmakla kalmayıp aynı zamanda vücudunuza enerji de sağlayacak. Üstelik bu güzel çorbayı yapmak oldukça pratik ve ekonomik. Hem bol yoğurtlu, hem de terbiyeli.. Bu çorbaya bayılacaksınız.

Afiyet olsun!

4 Kaşık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Yemek Kaşığı Yeşil Mercimek
• 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Mercimek
• 1 Yemek Kaşığı Pirinç
• 1 Yemek Kaşığı Bulgur
• 6 Su Bardağı Su

• Terbiyesi İçin:
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 5 Damla Limon Suyu

• Üzeri İçin:
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

4 Kaşık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 4 bakliyat grubunu bir kasede birleştirin.
2. Yumurta, yoğurt, limon suyu ve unu bir kasede birleştirin.
3. Güzelce homojen olana kadar karıştırın.
4. Bakliyatları 6 su bardağı suyu eklediğiniz tencerede haşlayın.
5. Terbiyeye biraz sıcak su ekleyin, ılıştırdıktan sonra tencereye ilave edin. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
6. Tereyağını eritin, nane ve pul biberi ekleyin. Bekletmeden ocaktan alın.
7. tereyağını tencereye ekleyin ve karıştırın.
8. 4 kaşık çorbası hazır. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!