10 Dakikada Havuç Tatlısı
2023-09-30 11:55:02 - Yemeklik.com.tr
Havuç sadece mezelerde, salatalarda, çorbalarda değil, tatlılarda da kullanılan ve lezzet olarak tatlılara çok yakışan bir kök sebze. Doğal tatlılığı nedeniyle nefis bir lezzet veriyor. Rengi deseniz, efsane. Bu kez ondan çok pratik, herkesin evde kolaylıkla yapabileceği efsane bir tarif hazırlıyoruz. Çay yanına, canınız tatlı çektiğindeki anlara şipşak hazır. Tarifin en zor kısmı ise dolapta soğumasını beklemek. Hadi o zaman gelin tadını çıkaralım bu lezzetin. Karşınızda: 10 dakikada havuç tatlısı. Şimdiden ellerinize sağlık.
10 Dakikada Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler- Havuçlu karışım için:
- 5 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 100 Gram Ceviz Içi
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Kakaolu Petibör Bisküvi
- Muhallebisi için:
- 4 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tabanı için ve üzeri için:
- 1,5 çay Bardağı Hindistan Cevizi
- Havuçların kabuklarını soyarak rendeleyin ve şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirin. Ardından ceviz ve tarçını ilave ederek biraz daha kavurun.
- Altını kapattıktan sonra bisküvileri küçük parçalara bölerek üstüne ilave edin.
- Muhallebi için,tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynadığında tereyağı ve vanilya ilave edip altını kapatın.
- Servis tabağınızın biraz Hindistan cevizi serpin.
- Havuçlu karışımı eşit olarak yayın.
- Muhallebiyi karışımın üzerine alarak yayın.
- Soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serperek dolaba kaldırın. Dolapta en az 1 saat dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.