1 Yufka 1 Yumurta Böreği

Börek tariflerinize artık bir yenisini ekleyebilirsiniz. Hem az malzemeli hem de bu kadar lezzetli bir tarifini eminiz daha önce denemediniz. İster kahvaltıda, ister çay saatinde atıştırmaya uygun tam bir pratiklik örneği.

Yanına söğüş edilmiş sebzeler veya çeşitli peynirler ile keyfine keyif katabileceğiniz 1 yufka 1 yumurta böreği tarifini hemen denemek için sizi 10 dakikalığına mutfağa almamız yeterli. Afiyetler olsun.

1 Yufka 1 Yumurta Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yufka
• 1 Adet Yumurta
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1 Tutam Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1 Yufka 1 Yumurta Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kasede yumurta, su ve tuzu çırpın.
2. Yufkayı kaseye koyup parmak uçlarınızla hafif kopartarak tüm karışımı emmesini sağlayın ve 10 dakika bekletin.
3. Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağını koyun ve karışımı tavaya alıp spatula ile bastırarak şekillendirin. Böreği ara ara alt üst ederek 10 dakika pişirin.
4. Pişen böreği dilimleyin dilerseniz pul biber ve kekik serperek sıcak servis edin.
5. Afiyet olsun.